アガリエ菌によって、農業、畜産、環境事業などの経済的効果にも大きく貢献できるといっても過言ではなさそうである。
リサイクルにも大きく貢献することが可能である。
たとえば魚くずや廃鶏、廃豚、血液の廃物、コーヒー津、学校給食、レストランの残飯、廃天ぷら油などは、アガリエ菌を使えばすぐに飼料や肥料に早変わりしてしまうのである。
しかも腐敗を防ぎ、悪臭や病害菌を発生させないアガリエ菌は、な設備を必要としないため、コストがかからない。
ただ単に、飼料製造用アガリエ菌と肥料製造用アガリエ菌との使い分け、そして強制的に空気を送る簡単な装置だけで事足りるのである。
飼料製造用アガリエ菌を活用してでき上がったリサイクル製品は、畜産分野では多くの畜産農家で導入されている畜産公害処理資材としての活用や、悪臭処理資材や病害菌、病害虫の発生をなくす処理資材、脂肪分を減らして肉質の調整を行なう調整剤、家畜の健康管理用資材などとして、多くのメリットを持ったリサイクル製品に変わってしまう。
また農業分野では、土壌病害菌の種類を問わず処理できる微生物資材をつくることができるだけではなく、農薬で痛めつけられた農地の回復はもちろん、すでに紹介した無農薬のゴルフ場などへも活用できる。
神奈川県伊勢原市の環境美化センターでは、こうしたアガリエ菌の有用性に着目し、家庭で生ゴミをためて堆肥をつくるコンポストの発酵促進剤としての使用をすすめ、大きな効果をあげている。
具体的には、発酵の時点から無臭で、虫の発生もなく、三週間で良質な堆肥ができる。
しかも家庭菜園などで肥料をやりすぎて悪影響を引き起こすといった心配もないことからアガリエ菌を応用した独自の製品も開発している。
こうして伊勢原市では、一般家庭にこれを配布して理解を深めてもらい、生ゴミの減量化の推進をはかっている。
このほか沖縄県那覇市、豊見城村、糸満市などでも、それぞれ助成金をいただいて推進しているところである。
アガリエ菌は利用者が困っているだけ、登場する機会も増える。
そして登場する機会が多ければ多いほど、経済的効果と地球環境が好転するのだから、アガリエ菌を活用したバイオ技術はまさに夢の技術といってもいいだろう。
アガリエ菌をひと言で表現すれば、「クズを宝の山に変えてしまう技術」といえそうである。
研究者は夢を持つ。
ひとつのことを成し遂げるために、数年、あるいは数十年、果ては一生を費やすこともある。
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